-2025 Michelin FR a été annoncé.-
| Catégorie : Annonce

-2025 Michelin FR a été annoncé.-
Grâce à la fidélité exceptionnelle de nos clients, nous avons reçu le Bib Gourmand, une distinction décernée pour seulement deux restaurants japonais de Paris par le guide Michelin.
Nous sommes très touchés de recevoir cet honneur du Bib Gourmand durant huit années consécutives, ce qui reste le plus long pour un restaurant japonais sur Paris, et nous continuerons à fournir à nos clients une cuisine japonaise de la plus haute qualité en utilisant de la farine du Japon, du varech, et des plats sans additifs, sans conservateurs et sans assaisonnements chimiques.
Notre chef met tout son cœur et son âme dans chaque boule d’udon, afin que nos clients puissent déguster le seul et unique udon fait à la main à Paris, ce qui diffère de la plupart des udons fabriqués à la machine.