MICHERIN 2022
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Notre chef a termine ses cours de francais,
donc on servira l`UDON les Lundi dejeuners aussi!!!
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Grâce à vous, nous avons été sélectionnés par le guide MICHELIN en février 2020.
Cela fait trois ans qu'un restaurant situé dans le 8ème arrondissement de Paris et des Champs-Elysées n'avaient été sélectionné.
Cette année, nous avons été confrontés à certains difficultés comme beaucoup de professionnels de notre secteur à cause du covide-19.
Notre restaurant Kisin a du être contreint à la ...
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Pendant une couvre-feu, à partir du 17/10/2020, nous sommes ouverts de 18h à 21h. Merci de votre compréhension. Nous avons des plats et des udons à emporter. N’hésitez à nous dire !...
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C’est grâce à votre soutien que nous avons reçu le Bib Gourmand du Guide Michelin 2019. Un grand merci à vous. Le chef Umetani s’investit seul avec passion pour vous préparer sans compromis toute sa gamme de « UDONS » lui-même, de façon artisanale, ce qui peut parfois engendrer un petit temps de service. Souhaitant vous proposer les meilleurs Udons faits main possible nous sollicitons votre compréhension et vous en remerciant par avance. https://restaurant.michelin.fr/3616111/kisin-paris-08 &n...
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La samedi 1er décembre nous serons fermés à cause des manifestations....
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Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre restaurant a été sélectionné dans le guide / bib gourmand Michelin France 2018 comme notre 3ème année après Michelin Tokyo 2015 et 2016. Après des années d'expérience à Tokyo avec son restaurant udon fait maison, le chef UMETANI a décidé de fermer son restaurant à Tokyo et de se remettre au défi à Paris afin de contribuer à la nourriture japonaise dans le monde. En ce mois d'avril, ce sera notre troisième année depuis son ouverture à Paris et cette nouvelle de Michelin nous donne un grand encouragement. Nous vous r...