bib michlin3-01

Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre restaurant a été sélectionné dans le guide /
bib gourmand Michelin France 2018 comme notre 3ème année après Michelin Tokyo 2015 et 2016.

Après des années d’expérience à Tokyo avec son restaurant udon fait maison,
le chef UMETANI a décidé de fermer son restaurant à Tokyo et de se remettre au défi à
Paris afin de contribuer à la nourriture japonaise dans le monde.

En ce mois d’avril, ce sera notre troisième année depuis son ouverture à Paris et cette nouvelle de
Michelin nous donne un grand encouragement.
Nous vous remercions à tous pour votre soutien, vos mots aimables et vos commentaires positifs
nous gardent heureux de garder notre créativité au quotidien!

Nous continuerons à fournir la meilleure qualité possible de la nourriture japonaise
avec notre soupe et nouilles faites maison avec des ingrédients naturels.
Nous serons heureux de vous accueillir tous et de voir votre visage heureux par nos plats!

bib michlin5-01